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阳澄湖大闸蟹昨日开卖格小幅上涨市场仍存假

发布时间:2019-11-09 18:36:42

阳澄湖大闸蟹昨日开卖 格小幅上涨市场仍存假货

9月22日阳澄湖大闸蟹正式开捞。昨日采访获悉,首批阳澄湖大闸蟹已于昨日到达新区开售,价格比去年略高,最低价格在158元/斤左右。

价格小幅上涨

在上海道附近一家“阳澄湖大闸蟹专卖店”内,看到,玻璃水缸里爬满了大闸蟹,不时有消费者前来咨询和购买。店内的销售人员告诉,阳澄湖大闸蟹大规模开捕后的第二天,300多斤“新鲜出湖”的大闸蟹就已经到货了,一上午就销售出200多斤,目前大闸蟹最低售价为每斤158元。采访中了解到,与往年相比,今年阳澄湖大闸蟹的价格略有上涨,售价从158元到688元不等。

市场仍存假货

发现,一些未佩戴防伪锁扣的大闸蟹也同时在新区市场上销售。

在中心北路附近的一家阳澄湖大闸蟹专卖店,看到店里几个大缸内已经有了不少大闸蟹,但是每只大闸蟹上并没有任何产品标志和防伪标识。对此,销售人员解释说,“我们这里绝对百分之百是阳澄湖的大闸蟹,质量绝对没问题。现在销售只是之前试捕捞了样品,所以还没有任何标志。”而在新区一菜市场,同样发现了正在销售的所谓“阳澄湖大闸蟹”。注意到,这些“阳澄湖大闸蟹”只是在蟹身上的塑料牌上明显标注了“阳澄湖大闸蟹”的字样,但并未佩戴防伪扣。“不是阳澄湖的,但都是南方湖蟹。”看注意看那些牌子,摊主坦言,这些大闸蟹只是普通的南方蟹,只是为了卖相和销售才佩戴了阳澄湖的塑料牌,如果购买她甚至可以提供标明“阳澄湖大闸蟹”字样的礼盒。

如何鉴别真伪

针对外地蟹冒充阳澄湖大闸蟹在市场上销售,以及各类所谓“防伪蟹扣”难辨真伪的乱象,阳澄湖大闸蟹行业协会的工作人员介绍说,目前在菜市场绝对不可能买到正宗的阳澄湖大闸蟹。目前,正宗阳澄湖大闸蟹只在专卖店、大型超市、酒店以及部分电商中销售。消费者在购买时,可以首先查看销售专卖店的门店样式和编号,并是否摆放核发的授权牌。消费者也可登录阳澄湖大闸蟹行业协会官方站查询专卖店的具体信息。此外,销售的阳澄湖大闸蟹还有统一定制的防伪扣,锁扣的背面有编号,消费者可通过和短信等方式查询真伪。(:张广艳)

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